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viernes, 13 de noviembre de 2015

Mantequilla de cacahuete

Os sorprenderéis de lo fácil y deliciosa que es la mantequilla de cacahuete hecha en casa.
Sólo necesitaréis de cacahuetes pelados y de una licuadora o batidora.
Agregamos los cacahuetes para dentro de la licuadora y procesamos hasta que se hace una pasta, durante 5 minutos aproximadamente...

Puedes agregarle azúcar y un poquito de aceite vegetal para darle más textura a la mantequilla.
También puedes ponerle cacao en polvo pero esto es opcional.
Es ideal para huntar en sándwich, hacer cookies ,etc...
Yo hice la mantequilla con 250 gramos de cacahuetes pelados y me salió la bolsa a 0,56 céntimos , un tarro de mantequilla de cacahuete suele rondar los 3,50 € con algunos químicos , sal , azúcar ...Así que compensa y mucho hacerla en casa , tardamos 5 minutos de nuestro tiempo y nos ahorraremos dinero y es muchísimo más sana.