Translate

Buscar este blog

viernes, 4 de septiembre de 2015

Queso parmesano vegano.

Para este sencillo "queso" vamos a necesitar de unos 100 gramos de anarcardos , albahaca en polvo y sal.

Ponemos todos los ingredientes en un molino eléctrico de café y molemos hasta que se haga polvo.

Listo para consumir.
Es muy parecido al original cuando lo pongo encima de la pasta.
(Puedes ponerle un poco de levadura nutricional.) En mi opinón de los mejores quesos veganos que ya he hecho además que es rico en minerales , fósforo, magnesio , ácido fólico, omega 6, omega 3 ,potasio, zinc, vitaminas B3,B5,B1,B2 ,B6 y vitamina E. Para los veganos es importante consumir a menudo frutos secos como los anacardos.