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lunes, 3 de agosto de 2015

Crema de lentejas naranjas y semillas de chia.

Es bastante rápido de hacer y esta delicioso!
Una taza de lentejas naranjas.
El triple de agua de la taza de lentejas.
Una pastilla de caldo de verduras.
Un chorrito de aceite de oliva.
Una cucharada de semillas de Chia ( que ya estuviesen en remojo).
Ponemos las lentejas a cocer en un cazo con el agua , el chorrito de aceite y la pastilla de caldo durante 10 minutos a fuego alto , removiendo siempre para que nose pegue por debajo , estas lentejas suelen chupar el agua muy rápido.
Pasado los 10 minutos , pasamos con la batidora.
Cuando este la crema hecha agregamos las semillas de chia y removemos un poco.
¡ Listo para comer!