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miércoles, 11 de marzo de 2015

Leche de avena

Ingredientes:
Un vaso mediano lleno de copos de avena.
Dos vasos grandes de agua.
Azúcar moreno, o cualquier edulzante.
Preparación:
Calentamos el agua , cuando este a hervir , separamos del fuego.
Agregamos la avena y dejamos durante 30 minutos.
Pasado la media hora , con la ayuda de una batidora , o licuadora , batimos todo con el edulzante y después colamos la leche para sacar los restos.
¡Y... listo! Una leche vegetal que para mí es de las mejores , sale bastante espesita , a mi me encanta tomarla caliente con cacao. Bueno , espero que se animen hacerla ya que sale muy barata y es bastante buena de sabor y sin lactosa y libre de maltrato animal.