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lunes, 19 de enero de 2015

Setas con puerro.

INGREDIENTES:
1 puerro
1 cebolla
1 kilo de setas
PREPARACIÓN:
Lavamos bien las setas y el puerro.
Cortamos finamente el puerro y la cebolla.
Freimos el puerro y la cebolla antes de la setas.
Cuando este dorado el puerro agregamos las setas.
Freimos a fuego medio y tapado durante 15 minutos.
Acompañamos con arroz blanco basmati.
¡ Me encanta!